Peppes Pizza har som mål å levere Norges BESTE pizzaopplevelse.

Dette er vi gode på fordi vi har strålende flinke medarbeidere som kan både service og drift til fingerspissene, og som forstår seg på hva god kvalitet er. Nå trenger vi deg, som i tillegg til dette, brenner for god ledelse, er god til å få folk med deg og som har forståelse for både det kommersielle og det økonomiske i en bedrift. Er du kanskje en som vil beskrive deg selv som en engasjert, profesjonell og offensiv? Da vil du ha mye å tilføre denne stillingen.

Som restaurantsjef på Peppes Pizza vil du ha det fulle ansvaret for den daglige driften på serveringsstedet. Du vil ha ditt eget team, og sammen vil dere sørge for topp kvalitet på både mat og service. Du vil ha ansvaret for å drive salg og at personalet overholder konseptets standarder. I tillegg er det ditt ansvar å sørge for at du har all personalet du trenger, har alle varer på plass og at alle medarbeiderne er tilstrekkelig opplært til å håndtere sine arbeidsoppgaver, samt sørge for god lønnsomhet i enden av det hele. Du vil rapportere til driftssjef, som vil være din nærmeste støttespiller og mentor.

Som du skjønner så er arbeidsoppgavene som restaurantsjef variert, noe som gir deg store muligheter for å styre egen arbeidsuke. Noe av tiden vil du bruke administrativt, men hovedsakelig vil jobben gå ut på å være der ting skjer, når det skjer, for å følge opp personalet og gjestene.

I Peppes har vi fokus på å hjelpe hverandre og gjøre hverandre gode. Du vil derfor være en del av et arbeidsmiljø hvor du får muligheten til å vise i praksis hva godt lederskap er og hvordan dette skal utøves.

Alt i alt er du en vi stoler på kan ta vare på alle våre verdier; gjestene, medarbeiderne, inventaret, pengene og merkevaren.

Peppes ser etter deg som:

• Er engasjert, profesjonell og offensiv
• Forstår viktigheten av god kommunikasjon og hva godt lederskap er
• Har en lidenskap for god service og er genuint opptatt av gjestens opplevelse
• Trigges av å oppnå mål og er resultatorientert
• Gira på å ta initiativ – og er uredd for å komme med ideer og tanker som bidrar til forbedring
• Glad i mennesker, god til å samarbeide og bygge nettverk i lokalmiljøet

Kvalifikasjoner:

• Du har ledererfaring og har gode referanser på ditt lederskap
• Du kan lese regnskap og har forståelse for budsjetter og tall
• Du har erfaring fra restaurantbransjen, eventuelt fra Retail
• Må kunne vise til gode økonomiske resultater fra tidligere stillinger
• Du behersker godt norsk, eller et annet skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig

Vi tilbyr:

• Et stimulerende og inkluderende arbeidsmiljø med folk som er opptatt av å skape noe sammen og gjøre hverandre gode
• Full opplæring i alle dine arbeidsoppgaver
• En spennende og variert arbeidshverdag som du legger opp selv
• Mulighet til utvikling, både faglig og personlig gjennom kjedens utviklingsprogram
• Konkurransedyktig månedslønn
• 30% rabatt på samtlige av Dely sine spisesteder

Trigges du til å være med oss på veien videre mot å levere Norges BESTE pizzaopplevelse?

Da sender du inn CV og søknad gjennom rekrutteringsportalen, eller tar kontakt med oss hvis du lurer på noe.

Intervjuer vil bli gjennomført fortløpende, så ikke vent med å søke.