SOMMERVIKARER TIL PALMEHAVEN
Britannia Hotel, Kjøkken og restauranter
Dronningens gate 5, 7011 TRONDHEIM
16. februar 2025
Om stillingen
Britannia Hotel re-åpnet 1. April 2019 etter en 3-års total renovering. Det historiske hotellet har 224 rom og suiter, seks restauranter og barer, full service spa-avdeling, toppmoderne treningssenter, ballsal og flotte konferanseområder. Britannia ble av Fodor kåret til Norges beste hotell og er stolt medlem av Leading Hotels of the World, hvor vi kan titulere oss som verdens nordligste Grand Dame- og 5-stjerners hotell.
Vi ønsker nå å styrke staben i Palmehaven for å være godt rustet for en travel sommer. Palmehaven er hjertet av Britannia og er en levende og dynamisk restaurant med flere spennende konsepter som a la carte frokost, lunsj- og afternoon tea, banketter og selskaper, spesialkonsepter som Winemaker’s dinner, «kjente vinpersonligheter på Britannia», samt supersuksessen «Artist in Residence». Vi søker etter dyktige servicehelter, med et brennende ønske om å yte 5-stjerners service til alle våre gjester på tvers av våre konsepter.
For å jobbe på Britannia bør du motiveres av prestasjoner og gode serviceøyeblikk. Som ansatt hos oss er det kun fantasien som setter stopper for dine muligheter. Du vil bli tett fulgt opp under opplæring av de beste mentorene - som skal gi deg de beste verktøyene for å levere service i en særegen klasse. Sommerjobb i Palmehaven gir dessuten mulighet for fortsettelse utover høsten for de riktige kandidatene.
Vi er på utkikk etter deg som ikke har lagt planer for sommeren - og som har et ønske om å jobbe så mye som mulig. Vi er på utkikk etter deg som har erfaring fra lignende arbeid og som ønsker å lære hvordan det er å jobbe på et 5-stjerners hotell. Det er viktig for oss at du tenker nøye gjennom hva det innebærer å jobbe på et 5-stjerners luksushotell, og at sunne holdninger så vel som riktig motivasjon er godt forankret hos deg. En jobb hos oss er ikke bare en "jobb" - det er en livsstil.
Følgende kvalifikasjoner ønskes:
Opplæring vil bli gitt, både gjennom vårt eget Britannia Academy, møter og personlig opplæring i restaurant.
Om bedriften
Karriere på Britannia Hotel
Britannia Hotel åpnet først sine dører for glamorøse gjester i 1870 og var et yrende miljø i storslåtte omgivelser. Hotellet ble et møtepunkt for alt fra handelsmenn og politikere til historiens første lakseturister. En hjørnestein i Trondheim og et av Skandinavias mest prominente hoteller.
Trondheims gamle stolthet ble under periode på tre år definert på ny, gjenreist og åpnet igjen 01. april 2019.
Navnet BRITANNIA forplikter og viljen bak satsningen er kompromissløs. Eieren Odd Reitan ønsker å gi Trønderne en ny storstue å være stolt av, og alle andre skal få et reisemål i seg selv.
Britannia Hotel fremstår som et internasjonalt femstjerners hotel og er ett av Skandinavias beste fullservice- og spahotel. Med seks differensierte restaurantkonsept, inkludert Palmehaven, cocktailbar og salonger, en stor catering, - bankett og selskaps-avdeling, så er Britannia Hotel også så absolutt et "House of Celebration".
Britannia Hotel ble det femte hotellet i Norden som fikk innvilget medlemskap sammen med Hotel Continental i Oslo, d`Angleterre i København, Grand Hotel i Stockholm og Kämp i Helsinki.
Leading Hotels of the World består av over 390 hoteller I 75 land over hele verden. Felles for dem alle, er at de er spesielt utvalgte femstjerners hotell som må følge en svært streng kvalitetsstandard på over 800 sjekkpunkter. Nye medlemmer må bli valgt inn og anbefalt av en jury og komité av eksisterende medlemmer. Standardene tar blant annet for seg kvaliteten på hotell-fasiliteter og tjenester, restauranter og velvære-fasiliteter, og viktigst: servicenivå og gjeste-oppfølging i alle ledd. Alle hotell blir grundig testet hvert år av hemmelige inspektører som følger opp de 800 punktene og sikrer at det leveres på den høye kvalitetsstandarden som et medlemskap i Leading Hotels of the World krever.
Tittel
SOMMERVIKARER TIL PALMEHAVEN
Oppstart
2025-05-19
Type engasjement
Feriejobb
Sektor
Privat
Omfang
Heltid
Antall stillinger
30
Kontaktperson
Om stillingen
Britannia Hotel re-åpnet 1. April 2019 etter en 3-års total renovering. Det historiske hotellet har 224 rom og suiter, seks restauranter og barer, full service spa-avdeling, toppmoderne treningssenter, ballsal og flotte konferanseområder. Britannia ble av Fodor kåret til Norges beste hotell og er stolt medlem av Leading Hotels of the World, hvor vi kan titulere oss som verdens nordligste Grand Dame- og 5-stjerners hotell.
Vi ønsker nå å styrke staben i Palmehaven for å være godt rustet for en travel sommer. Palmehaven er hjertet av Britannia og er en levende og dynamisk restaurant med flere spennende konsepter som a la carte frokost, lunsj- og afternoon tea, banketter og selskaper, spesialkonsepter som Winemaker’s dinner, «kjente vinpersonligheter på Britannia», samt supersuksessen «Artist in Residence». Vi søker etter dyktige servicehelter, med et brennende ønske om å yte 5-stjerners service til alle våre gjester på tvers av våre konsepter.
For å jobbe på Britannia bør du motiveres av prestasjoner og gode serviceøyeblikk. Som ansatt hos oss er det kun fantasien som setter stopper for dine muligheter. Du vil bli tett fulgt opp under opplæring av de beste mentorene - som skal gi deg de beste verktøyene for å levere service i en særegen klasse. Sommerjobb i Palmehaven gir dessuten mulighet for fortsettelse utover høsten for de riktige kandidatene.
Vi er på utkikk etter deg som ikke har lagt planer for sommeren - og som har et ønske om å jobbe så mye som mulig. Vi er på utkikk etter deg som har erfaring fra lignende arbeid og som ønsker å lære hvordan det er å jobbe på et 5-stjerners hotell. Det er viktig for oss at du tenker nøye gjennom hva det innebærer å jobbe på et 5-stjerners luksushotell, og at sunne holdninger så vel som riktig motivasjon er godt forankret hos deg. En jobb hos oss er ikke bare en "jobb" - det er en livsstil.
Følgende kvalifikasjoner ønskes:
Opplæring vil bli gitt, både gjennom vårt eget Britannia Academy, møter og personlig opplæring i restaurant.
Om bedriften
Karriere på Britannia Hotel
Britannia Hotel åpnet først sine dører for glamorøse gjester i 1870 og var et yrende miljø i storslåtte omgivelser. Hotellet ble et møtepunkt for alt fra handelsmenn og politikere til historiens første lakseturister. En hjørnestein i Trondheim og et av Skandinavias mest prominente hoteller.
Trondheims gamle stolthet ble under periode på tre år definert på ny, gjenreist og åpnet igjen 01. april 2019.
Navnet BRITANNIA forplikter og viljen bak satsningen er kompromissløs. Eieren Odd Reitan ønsker å gi Trønderne en ny storstue å være stolt av, og alle andre skal få et reisemål i seg selv.
Britannia Hotel fremstår som et internasjonalt femstjerners hotel og er ett av Skandinavias beste fullservice- og spahotel. Med seks differensierte restaurantkonsept, inkludert Palmehaven, cocktailbar og salonger, en stor catering, - bankett og selskaps-avdeling, så er Britannia Hotel også så absolutt et "House of Celebration".
Britannia Hotel ble det femte hotellet i Norden som fikk innvilget medlemskap sammen med Hotel Continental i Oslo, d`Angleterre i København, Grand Hotel i Stockholm og Kämp i Helsinki.
Leading Hotels of the World består av over 390 hoteller I 75 land over hele verden. Felles for dem alle, er at de er spesielt utvalgte femstjerners hotell som må følge en svært streng kvalitetsstandard på over 800 sjekkpunkter. Nye medlemmer må bli valgt inn og anbefalt av en jury og komité av eksisterende medlemmer. Standardene tar blant annet for seg kvaliteten på hotell-fasiliteter og tjenester, restauranter og velvære-fasiliteter, og viktigst: servicenivå og gjeste-oppfølging i alle ledd. Alle hotell blir grundig testet hvert år av hemmelige inspektører som følger opp de 800 punktene og sikrer at det leveres på den høye kvalitetsstandarden som et medlemskap i Leading Hotels of the World krever.
Relaterte stillinger
SOMMERVIKARER TIL PALMEHAVEN
Britannia Hotel, Kjøkken og restauranter
TRONDHEIM
16. februar 2025