Amundsen Bryggeri og Spiseri søker restaurantsjef
Amundsen Bryggeri & Spiseri
Stortingsgata 20, Sentrum, 0161 Oslo, Norge, 0161 OSLO
21. mai 2025
AB
Amundsen Bryggeri og Spiseri søker restaurantsjef
Amundsen Bryggeri & Spiseri
OSLO
21. mai 2025
Om stillingen
I hjertet av Oslo finner du Amundsen Bryggeri & Spiseri. Vi åpnet dørene i februar 2011, og har siden mange år etablert oss som en sosial og avslappet møteplass for folk flest.
På Amundsen Bryggeri & Spiseri er alle velkomne. Hos oss kan du henge i den 17 meter lange baren med 34 tappekraner og prøve noe spennende å drikke, eller slå deg til bords og spise en uformell middag med venner og familie.
Amundsen Bryggeri & Spiseri er en del av Akershusgruppen, en restaurantgruppe som driver flere av Oslos populære restauranter, gastropuber og barer.
Vi er ekstra stolte av vårt mikrobryggeri, plassert inne i restauranten. Vår hovedbrygger heter Jon Malone, og han er ansvarlig for all den fantastiske ølen som brygges hos oss. Vi har en husets pale ale, india pale ale, pils og hveteøl på våre mange tappekraner.
I tillegg brygger Jon ofte annet spennende øl som er sesong basert - fra surt, søtt og fruktig til mørkt, krydret og fyldig. Du får det ikke mer lokalt og kortreist enn dette! Vi serverer også øl fra flere av verdens hjørner, både på fat og på flaske.
Mat menyen består av gastropubmat med en variasjon fra deilige snacksretter, til klassisk fish & chips, og saftige burgere.
Sjekk oss ut på Instagram her
Om bedriften
Siden 2011 har vi holdt fortet midt i Oslo sentrum – et samlingssted for folk som digger skikkelig godt øl, god mat og god stemning. Vi er en brewpub med vårt eget mikrobryggeri, hvor bryggemester Jon Malone står bak en rekke spennende smaker året rundt. Husets pale ale, IPA, pils og hveteøl er alltid på tapp, i tillegg til sesongbaserte brygg som spenner fra friskt og fruktig til mørkt og fyldig. Ølet vårt er fra tank til glass – brygget rett her på huset, klart for å nytes av våre gjester.
Men vi brygger ikke bare øl – vi lager mat også. Som en britisk gastropub serverer vi pubklassikere med en norsk vri. Fish & chips, saftige burgere og annen solid comfort food, perfekt til en kald pint. Og når sola titter frem, kan du nyte både mat, drikke og en runde petanque på uteserveringen vår.
Hos oss finner du en herlig miks av stamgjester, tilreisende, nysgjerrige ølentusiaster og matglade venner. Enten du vil slappe av med en rolig øl eller samle gjengen for en helaften – vi har det du trenger.
Velkommen til Amundsen Bryggeri & Spiseri! 🍻
Tittel
Restaurantsjef
Oppstart
Type engasjement
Fast
Sektor
Privat
Omfang
Heltid
Antall stillinger
1
Nysgjerrig på om du tjener rett?
Med Lønnas lønnskalkulator kan du enkelt sammenligne lønnsnivået ditt.
Om stillingen
I hjertet av Oslo finner du Amundsen Bryggeri & Spiseri. Vi åpnet dørene i februar 2011, og har siden mange år etablert oss som en sosial og avslappet møteplass for folk flest.
På Amundsen Bryggeri & Spiseri er alle velkomne. Hos oss kan du henge i den 17 meter lange baren med 34 tappekraner og prøve noe spennende å drikke, eller slå deg til bords og spise en uformell middag med venner og familie.
Amundsen Bryggeri & Spiseri er en del av Akershusgruppen, en restaurantgruppe som driver flere av Oslos populære restauranter, gastropuber og barer.
Vi er ekstra stolte av vårt mikrobryggeri, plassert inne i restauranten. Vår hovedbrygger heter Jon Malone, og han er ansvarlig for all den fantastiske ølen som brygges hos oss. Vi har en husets pale ale, india pale ale, pils og hveteøl på våre mange tappekraner.
I tillegg brygger Jon ofte annet spennende øl som er sesong basert - fra surt, søtt og fruktig til mørkt, krydret og fyldig. Du får det ikke mer lokalt og kortreist enn dette! Vi serverer også øl fra flere av verdens hjørner, både på fat og på flaske.
Mat menyen består av gastropubmat med en variasjon fra deilige snacksretter, til klassisk fish & chips, og saftige burgere.
Sjekk oss ut på Instagram her
Om bedriften
Siden 2011 har vi holdt fortet midt i Oslo sentrum – et samlingssted for folk som digger skikkelig godt øl, god mat og god stemning. Vi er en brewpub med vårt eget mikrobryggeri, hvor bryggemester Jon Malone står bak en rekke spennende smaker året rundt. Husets pale ale, IPA, pils og hveteøl er alltid på tapp, i tillegg til sesongbaserte brygg som spenner fra friskt og fruktig til mørkt og fyldig. Ølet vårt er fra tank til glass – brygget rett her på huset, klart for å nytes av våre gjester.
Men vi brygger ikke bare øl – vi lager mat også. Som en britisk gastropub serverer vi pubklassikere med en norsk vri. Fish & chips, saftige burgere og annen solid comfort food, perfekt til en kald pint. Og når sola titter frem, kan du nyte både mat, drikke og en runde petanque på uteserveringen vår.
Hos oss finner du en herlig miks av stamgjester, tilreisende, nysgjerrige ølentusiaster og matglade venner. Enten du vil slappe av med en rolig øl eller samle gjengen for en helaften – vi har det du trenger.
Velkommen til Amundsen Bryggeri & Spiseri! 🍻
Relaterte stillinger
Kontaktperson
Kontaktperson